支付宝的小鸡庄园每天都有新的问题等着玩家，4月10日更新的问题是&“切完辣椒后手火辣辣的疼用什么清洗比较有效&”和&“吃火锅时肉丸什么时候吃更合适&”，这两个问题都是关于厨房和饮食小知识，想要学习相关内容的玩家可以接着往下了解，这里有正确答案分享以及相关解析。

小鸡庄园最新的答案4.10：

题目一：切完辣椒后手火辣辣的疼用什么清洗比较有效?

答案：食醋

解析：白醋可以和辣椒中的辣椒碱进行中和,这就可以让你自己的手不会再受到辣椒碱引发的化学反应。但是这里需要注意的是白醋或者食用醋的量不要太多,不然灼烧感会增加,涂抹一点就可以了。&”

题目二：吃火锅时肉丸什么时候吃更合适?

答案：飘起来等几分钟

解析：把肉丸放入煮沸的汤锅中，两分钟后肉丸浮起来，此时捞出肉丸，检测内部温度。结果显示，肉丸中心温度仅为45.4℃;重新将肉丸放入滚锅中加热5分钟，捞出再测，中心温度才达到72.3℃。这时的肉丸才算煮熟。